La nostra tenuta offre il servizio di bed and breakfast e di mezza pensione. La nostra cucina sana e genuina propone piatti tipici maremmani che vengono mescolati sapientemente con alcuni della nostra terra di provenienza... quella bergamasca. Ecco alcuni esempi:

I tipici maremmani sono: (antipasti) - bruschette, panzanella, insalata di farro, pappa al pomodoro (primi) - acquacotta, ribollita, zuppa di ceci, tagliatelle al cinghiale, tortelli burro salvia o ragų secondi) - cighiale, pollo o coniglio fritto e tanti altri ancora
I tipici bergamaschi sono: casoncelli,polenta e coniglio, verza e costine, brasati....

Tutto č cucinato esclusivamente con olio di nostra produzione, ed accompagnato, dal vino delle nostre terre: il Morellino di Scansano. La carne e i salumi sono genuini: provengono da animali allevati nella nostra azienda.

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